Как продвигать ресторанную франшизу в России: советы из практики
Сегодня многие рестораны выбирают франчайзинг для быстрого и эффективного роста сети. На бумаге идея простая: бренд уже раскручен, процессы понятны, модель проверена. Осталось лишь найти партнёров, которые откроют новые точки. Но на деле всё сложнее: качественные заявки обходятся дорого, отклики часто пустые, а настоящих потенциальных франчайзи — единицы. Как это исправить? Разбираем шаг за шагом на реальных кейсах.
1. Точно определите своего франчайзи
Ваша аудитория — это не все подряд. Нужен чёткий портрет потенциального партнёра:
Имеет ли он опыт в бизнесе?
Хочет ли он управлять заведением сам, или ищет только вложение денег?
Готов ли он инвестировать сразу, или планирует брать кредит?
Реальный пример: франшиза ресторанов Osteria Mario получала много «случайных» заявок. После добавления в рекламу конкретной суммы входа и фильтра на сайте количество подходящих заявок выросло, а их стоимость снизилась до $32.
2. Чем вы отличаетесь?
На рынке десятки похожих концепций. Почему франчайзи должен выбрать именно вас?
Это могут быть:
простая модель запуска без аренды и дорогого ремонта;
концепция кухни без профессиональных поваров (dark kitchen, островок);
сильная поддержка франчайзи на всех этапах запуска и работы.
Ваше отличие должно быть очевидным с первого взгляда — в рекламе, на сайте, в презентации.
3. Сайт — главный инструмент продаж
Франшиза — это крупная инвестиция. Сайт должен не просто собирать заявки, а формировать доверие.
пошаговый процесс запуска: как именно вы поможете партнёру.
Хороший сайт позволяет потенциальному партнёру быстро понять, подходит ли ему ваш бизнес.
4. Эффективная реклама — это не про большой охват
Контекст и таргет работают хорошо, но только если грамотно настроены.
Лучшая комбинация:
Таргетинг на бизнес-аудиторию, предпринимателей и инвесторов;
Ретаргетинг на тех, кто уже интересовался франшизой на вашем сайте;
Персонализированные креативы для разных сегментов.
Реальный пример: такая стратегия позволила снизить стоимость лида до $13 — при среднем по рынку в десятки раз дороже
5. Люди хотят видеть реальный бизнес
Показывайте в соцсетях не только красивые блюда, но и реальность франчайзинга:
процесс запуска новых заведений;
реальные истории и отзывы франчайзи;
примеры успехов и честные рассказы о сложностях;
прозрачные цифры: сколько стоит открыть, сколько зарабатывают точки.
Не забывайте и про репутацию в поиске — люди вас обязательно будут проверять через Google или Яндекс.
6. Показывайте свою экспертность открыто
Потенциальные франчайзи доверяют не просто красивым презентациям, а людям, которые действительно разбираются в своём деле.
Как это показать:
Регулярные публикации в деловых изданиях и тематических каналах;
Интервью и комментарии в СМИ и Telegram-каналах;
Участие в отраслевых конференциях, выставках и других бизнес-мероприятиях;
Истории успеха и опыт вашей команды.
Это работа на долгосрочную перспективу. Чем выше доверие к вам, тем легче заключать сделки.
7. Важно не количество заявок, а их качество и обработка
Получение заявки — только начало пути. Гораздо важнее то, как вы на неё отреагируете.
Как правильно работать с заявками:
Отвечайте максимально быстро (в течение первых часов, лучше — минут);
Отправляйте материалы сразу после получения заявки, без лишних вопросов и формальностей;
Общайтесь с каждым человеком индивидуально, искренне и открыто.
Франчайзи ищут не просто возможность заработать. Они выбирают людей, с которыми хотят вести совместный бизнес.
Вот так не делай:
Вот так делай:
Итог: что делать, чтобы эффективно продвигать франшизу сегодня?
Чётко опишите, кто ваш целевой франчайзи;
Сделайте очевидным ваше отличие от конкурентов;
Используйте сайт для построения доверия и прогрева аудитории;
Настройте рекламу на качество лидов, а не их количество;
Демонстрируйте реальный бизнес и свою экспертность;
Обрабатывайте заявки быстро, персонально и профессионально.
Если следовать этим советам, ваши заявки превратятся в реальные сделки и работающие точки.
А если вы хотите получить качественный маркетинг от компании, которая успешно масштабировала более 10 франшизных проектов, то вы всегда можете обратиться к нам!