ADPASS рекомендует материал к прочтению
ВкусВилл
07.11.2025, 15:44

ВкусВилл представил линейку готовых блюд «Вкус Грузии»

Грузинская кухня — это вкус, который невозможно описать, но можно почувствовать: щедрый, солнечный, с ароматом зелени и тёплых специй. Чтобы передать его максимально точно, команда ВкусВилла этой весной отправилась в Тбилиси. Там специалисты вместе с местными поварами искали вдохновение, пробовали, обсуждали и записывали детали — от запаха базилика на рынке до оттенков орехового соуса. Повара делились своими секретами и помогали понять, за счёт чего рождается тот самый вкус, который делает кухню Грузии узнаваемой и любимой.

ВкусВилл сохранил суть традиционных рецептов — простые ингредиенты, много зелени и правильные специи.

В Москве часто злоупотребляют хмели-сунели, а в Грузии акцент смещен в сторону уцхо-сунели. Именно это делает вкус чище и мягче.

Светлана Кузьмина
Технолог

Так появилась линейка готовых блюд «Вкус Грузии». В неё вошли шесть классических позиций: оджахури с курицей, суп чихиртма, долма с мясом и рисом, сациви, салат киркаш и цыплёнок табака в пряном бульоне.

По словам продакт-менеджера Татьяны Ельчаниновой, вдохновением для линейки стала сама атмосфера Грузии: «Мы не хотели просто перенести рецепты. Нужно было понять, как рождается вкус. Важно было почувствовать воздух, общение, контекст. Поэтому мы поехали туда, где грузинская кухня живёт по-настоящему, — в дома и маленькие кафе, куда приходят местные». Создавая блюда, команда стремилась сохранить характер кухни, но адаптировать её под формат ВкусВилла — с чистым составом, сбалансированным вкусом и без лишнего жира. В чихиртме — наваристый бульон и свежая кинза, в сациви — ореховый соус по классическому рецепту, в долме — сочетание мяса и риса, как в домашних трапезах.

Покупатели уже оценили линейку. В отзывах отмечают аутентичность вкуса и насыщенность: «Вкусно, как в Грузии», — пишут в приложении. «Соус сациви как домашний, с грецким орехом и уцхо-сунели, всё как надо», — делятся другие. Один из покупателей назвал оджахури «топовым блюдом — остро, по-грузински, и курицы не мало».

Дополнительно в ассортименте ВкусВилла представлены хинкали — с мясом, сулугуни и индейкой. Они не входят в линейку, но становятся логичным продолжением «вкуса Грузии» на полке.

Линейка будет расширяться: появятся новые вторые блюда, супы и закуски. Команда уже работает над идеями, которые сохранят аутентичность и откликнутся современным привычкам покупателей.

Грузинская кухня — как человек: тёплый, щедрый и страстный. Он говорит громко, любит искренне, кормит от души. В каждом его блюде — солнце, специи и сердце.

Подписывайтесь на официальный пресс-канал ВкусВилл Пишет и оставайтесь в курсе всех самых актуальных новостей!

Справка

ВкусВилл — бренд полезных продуктов для здорового питания, сеть магазинов и сервис бесплатной доставки. Основан в Москве в 2012 году предпринимателем Андреем Кривенко. Ранее работал под брендом «Избёнка».

В ноябре 2025 года работают около 2000 магазинов и 230+ дарксторов в 157 городах России. Работает мобильное приложение ВкусВилл и интернет-магазин vkusvill.ru.Подробнее о компании — по ссылке.

Вам понравится

Fresh Russian Communications
01.12.2025