• Кейсы

Без сакуры и самураев: как создать аутентичный бренд японского ресторана

Японская кухня пользуется стабильной популярностью в Москве, особенно в премиальном сегменте. Но при этом на рынке почти не было ресторанов, которые бы передавали культурную глубину Японии без использования очевидных и устаревших визуальных клише — вроде сакуры, самураев или вееров. Основатели нового ресторана хотели предложить другой подход: создать пространство, где Япония раскрывается не напрямую, а через атмосферу, эстетику, ощущения.

Перед командой Repina Branding стояла задача разработать бренд с нуля: сформулировать позиционирование и создать визуальную систему, которая передаёт японскую идентичность современным, тонким языком — без штампов, но с узнаваемыми культурными отсылками.

Позиционирование: «тайна нацукаши»

Мы решили представить ресторан как камерное пространство для тех, кто открыт к новым ощущениям и готов воспринимать Японию не через штампы, а через эмоции и атмосферу. Так родилось позиционирование — «тайна нацукаши». Слово нацукаши в переводе с японского означает «воспоминание о приятном моменте». Мы сделали это ключом ко всей коммуникационной стратегии: Tottori дарит не просто вкус, а эмоции, которые хочется сохранить в памяти. Как редкий фильм, как вечер, к которому мысленно возвращаешься.

Когда визуализация говорит на языке каллиграфии

Работа над айдентикой началась с большого исследования японской визуальной культуры: от традиционной каллиграфии до архитектурных решений и гастрономических текстур. Нам было важно уйти от стереотипов — сакуры, вееров, гейш — и найти более тонкие, органичные символы.

Вдохновением стали двери сёдзи — полупрозрачные раздвижные перегородки, через которые видны лишь силуэты. Этот эффект полунамека, полусвета мы перенесли в визуальный язык бренда: многие элементы выглядят «частично закрытыми», недосказанными. Это визуализирует «тайну нацукаши» буквально — гостю открывается не всё сразу, многое остаётся на уровне ощущений.

Логотип

Мы взяли японский иероглиф, обозначающий Tottori, и скрыли часть штрихов, продолжая идею с сёдзи. Открытая часть напоминала латинскую букву T — читаемую русскоязычной аудиторией. Таким образом знак стал двусмысленным: одновременно буква и отсылка к японской письменности.

Типографика

Основной шрифт — антиква с широкими засечками. Она отсылает к традиции, но выглядит актуально. В верстке мы заложили вертикальную логику — с отсылкой к японской структуре письма. Контент размещается колонками, визуально напоминая полосы каллиграфии на свитках.

Фотостиль: визуальная недосказанность и эффект «всплывающей памяти»

Для визуальных коммуникаций нам важно было уйти от прямой гастрономической подачи — «тарелка на белом фоне» — и найти способ передать атмосферу, эмоцию. Мы разработали собственный фотостиль с помощью генеративных инструментов.

Изображения построены по принципу размытости и частичной абстракции: видно силуэты поваров, подачу блюд, отражения света —, но лица, детали, чёткость отсутствуют. Картинка как бы вибрирует, создавая ощущение движения, момента, воспоминания.Это не просто стилистический выбор, а продолжение позиционирования: фотографии как визуальные «нацукаши» — намёк на вкус, звук, тепло, а не их прямое воспроизведение.

Переосмысление традиций в современном ключе

Мы сознательно ушли от банальных образов вроде вееров, гейш или сакуры. Визуальный язык бренда получился сдержанным и элегантным. В цветовой палитре доминируют нейтральные, сдержанные оттенки: глубокий тёмно-серый, тёплый светло-бежевый, охра. В деталях — золотистые акценты, подчёркивающие премиальность.

Визуальные композиции построены на принципе пустоты и ритма, как в японской эстетике ма — искусство паузы. Однотонные фоны, выверенная типографика, чёткая сетка с отсылками к вертикальному японскому письму, полупрозрачные иероглифы — всё это создаёт гармоничную визуальную систему, которая легко масштабируется и выглядит актуально в digital и офлайн-среде.

Результат

Мы разработали бренд, в котором японская культура раскрывается не через стереотипы, а через чувства, детали и символику. Благодаря продуманному позиционированию и визуальному стилю Tottori удалось выделиться на конкурентном рынке, сформировать устойчивую ассоциацию с гастрономической изысканностью и стать узнаваемым местом притяжения для ценителей японской кухни в Москве.

Гости воспринимают Tottori как нечто большее, чем ресторан: это гастрономическое впечатление, к которому хочется возвращаться — как к дорогому воспоминанию.

Repina branding
еще 9 публикаций

Лучшее в блогах

27.11.2025

Новости НРФ’9: официальный журнал доступен в цифровом формате

22 часа назад

Итоги конференции Group4Media «Этот год — следующий год. Искусство эффективности»

23 часа назад

Кейс UM, Points Lab, АДВ+Эндемика и «Самолет»: как с математической точностью измерить эффективность маркетинга в недвижимости

23 часа назад

«Сбер, где всё возможно»: банк создал музыкальный HR-манифест

Вам понравится

NedT Agency

Вчера

Спам-клики в Яндекс.Директ: откуда берутся «мусорные клики» и правда ли, что их генерирует сам Яндекс? Разбор мифа

Digital Маркетинг

В окружении Яндекс.Директа последние пару лет ходит устойчивый миф: рекламодатели видят всплески кликов без заявок, бюджет улетает в трубу, а в голове только один вопрос: «Это что, Яндекс сам накручивает клики?». Разбираем подробно, что действительно происходит внутри аукциона, почему создаётся иллюзия спама и как отличить технический трафик от настоящей накрутки.

HINT

14.11.2025

Почему рекламная индустрия становится стратегически значимой для государства

Коммуникации Маркетинг

В 2025 году реклама официально вошла в состав креативной экономики России — и это не просто символическое решение.

ZAMEDIA

07.11.2025

Фирменный стиль парфюмерной компании GAMMA D’ORO — Кейс брендингового агентства ZAMEDIA

Маркетинг Брендинг

Парфюмерная компания GAMMA D’ORO разрабатывает ароматы премиум-класса. У них есть собственное сертифицированное производство в Турции, где используются оригинальные масла. Это позволяет предложить покупателям идеальное соотношение цены и качества. Перед брендинговым агентством ZAMEDIA стояла задача создания фирменного стиля, который бы отражал элегантность продукции клиента, подчеркивал премиальность бренда и соответствовал позиционированию в сегменте селективной парфюмерии.

Adsup.me

05.11.2025

Обзор Xiaomi Ads: гайд по источнику

Performance Маркетинг

В статье вы найдете параметры настройки рекламы и рекомендации по работе с источником. Вся информация для написания материала взята из гайда по мобильным источникам трафика от агентства Adsup.