How to
BYYD
14.11.2025
ADPASS рекомендует материал к прочтению
HYDE
Как маркетинг через впечатления изменил подход к клиентскому опыту в кофейнях
Каждый из нас помнит места, где мы не просто выпили кофе, а получили яркие впечатления. Почему-то именно такие места запоминаются, а их атмосфера притягивает снова. Вопрос в том, как создать эту уникальность? Команда проекта «Кофейный навигатор» убедилась, что эмоциональный маркетинг способен превратить обычный визит в кофейню в незабываемое событие.
Сергей Бабуров
Что такое маркетинг через впечатления?
Современные клиенты ценят не только продукт, но и то, как он подаётся. Кофейни уже давно перестали быть местом только для напитков — это пространство общения, работы и даже вдохновения. Эмоциональный маркетинг помогает усилить эту концепцию, создавая яркие образы, запоминающиеся события и искренние моменты взаимодействия.
Представьте себе: вы заходите в кофейню, где вас встречает аромат свежеобжаренных зерен, приятная музыка и дружелюбная улыбка баристы. Всё это не случайно. Это результат продуманной стратегии, цель которой — не просто привлечь клиента, но и удержать его. Каждая деталь — от сервировки напитков до визуального оформления зала — должна вызывать положительные эмоции. Такой подход формирует прочную эмоциональную связь между брендом и клиентом.
Как впечатления помогают привлечь и удержать клиентов?
1. Атмосфера как инструмент взаимодействия
Дизайн и обстановка играют ключевую роль в восприятии кофейни. Например, в сети «Кофейный навигатор» интерьер создавался с учетом локальных традиций. В одной из кофеен Алматы использовали элементы казахстанской культуры: текстильные узоры, фотографии природы и тематическое освещение. Это позволило не только создать уникальную атмосферу, но и подчеркнуть связь с местной аудиторией. При этом важно учитывать, что каждый элемент должен быть функциональным и дополнять общий стиль, а не перегружать пространство.
Кроме того, использование натуральных материалов, как дерева и текстиля, помогает создать ощущение уюта. Визуальное восприятие усиливается через мягкое освещение, а запах свежеобжаренного кофе становится ключевым элементом, создающим правильный эмоциональный настрой.
2. Персонализация как часть опыта
Каждый клиент хочет чувствовать себя особенным. С помощью аналитических инструментов и CRM-систем удаётся отслеживать предпочтения гостей. Например, гости, которые заказывают авторские напитки, получают уведомления о новых вкусах, доступных в меню. Это не только повышает интерес, но и демонстрирует заботу.
При работе с персонализацией важно использовать творческий подход. Например, клиенты одной из кофеен сети получают специальные купоны с уникальными сообщениями. Эти послания содержат добрые пожелания или юмористические фразы, связанные с предпочтениями гостя. Такой метод увеличивает лояльность, ведь клиент чувствует внимание и заботу.
3. Тематические события
Проведение мероприятий — отличный способ оживить кофейню. Мастер-классы, дегустации и встречи с местными артистами помогают создать живую атмосферу. Один из примеров — вечер «Кофе и вдохновение», проведённый в Астане. Гости не только наслаждались напитками, но и участвовали в лекции местного фотографа, что усилило их привязанность к бренду.
Наш опыт показал, что такие мероприятия повышают посещаемость на 25–30% в дни их проведения. Но не стоит забывать о качестве организации: вовлечённость гостей во многом зависит от профессионализма ведущих и общего сценария события. Важно не просто развлечь аудиторию, но и подарить ей новые знания или навыки.
Технологии для создания впечатлений
Современные технологии усиливают эффект от эмоций, предоставляя клиентам дополнительное удобство.
Программы лояльности и приложения
Мобильное приложение «Кофейного навигатора» позволяет клиентам заказывать напитки заранее, участвовать в бонусных программах и получать персональные предложения. Например, за каждый пятый заказ клиент получает бесплатный напиток. Такие инструменты не только упрощают взаимодействие, но и формируют положительное впечатление.
Дополнительно приложение интегрировано с программами геолокации, позволяя клиентам узнавать о ближайших кофейнях сети и текущих акциях. Это делает процесс посещения кофейни максимально удобным, а бренд — доступным и узнаваемым.
Интерактивные элементы
В одной из кофеен сети была внедрена система интерактивных экранов, которые помогали клиентам выбрать напиток по их предпочтениям. Это решение особенно понравилось молодёжной аудитории, увеличив поток клиентов на 15% за первый месяц использования. Кроме того, интерактивные панели собирают данные о предпочтениях пользователей, что позволяет совершенствовать меню и предлагать новые решения, ориентированные на потребности аудитории.
Практический пример из опыта
В одной из кофеен Алматы команда организовала акцию по продвижению нового напитка из сезонного меню. Были объединены офлайн и онлайн-активности:
-
В кофейне прошла дегустация с вручением купонов на повторное посещение.
-
Через приложение клиенты могли зарегистрироваться на мероприятие и получить бонусы.
-
Итог: поток клиентов увеличился на 25%, а продажи напитка за неделю выросли на 40%.
Этот случай показывает, как важно сочетать технологии с эмоциональным подходом. По мнению нашей команды, успех кампании был обусловлен тем, что каждая деталь — от рецепта напитка до визуального оформления акционных материалов — была продумана до мелочей. Опыт таких мероприятий доказывает: эмоциональный маркетинг работает.
Советы для внедрения маркетинга через впечатления
-
Создайте уникальную атмосферу. Уделите внимание деталям, которые запомнятся клиенту.
-
Используйте данные для персонализации. Анализируйте предпочтения гостей, чтобы предложить им именно то, что они ищут.
-
Организуйте мероприятия. Встречи, дегустации и мастер-классы помогают выделиться среди конкурентов.
-
Инвестируйте в технологии. Приложения и интерактивные инструменты делают процесс взаимодействия удобным и современным.
Заключение
Маркетинг через впечатления — это больше, чем стратегия. Это подход, который позволяет брендам создавать эмоциональную связь с клиентами. Опыт команды «Кофейного навигатора» показывает, что внимательное отношение к деталям и использование современных технологий помогают не только привлекать новых гостей, но и удерживать постоянных. Если вы хотите выделиться, создайте пространство, где каждый визит станет для клиента небольшим праздником.
Лучшее в блогах
Вам понравится
МТС Медиа
13.11.2025
Антон Крывошлыков рассказал участникам программы «Орлята России» о роли медиаиндустрии в сохранении исторической памяти
![]()
Во Всероссийском детском центре «Орлёнок» проходит четвертый поток курсов повышения квалификации для учителей — участников федеральной программы «Орлята России». В этот раз мероприятие объединило сотни детей и педагогов начальных классов из 66 регионов страны, среди которых — и новые участники из ЛНР, ДНР и Запорожской области. Программа нацелена на обмен опытом среди учителей и внедрение современных образовательных методик.
Магнит ADS
12.11.2025
«Магнит» первым на рынке ритейла запустил СРО-платформу для продвижения
Магнит ADS, рекламная платформа крупнейшего по числу магазинов ритейлера России, объявляет о запуске бета-тестирования рекламного кабинета. Это первое решение на рынке ритейла, где реализована модель оплаты cost-per-order (CPO) — за совершенный заказ, а не просмотры или клики.
Больше учеников
06.11.2025
Неделя рекламы 
Новости 
Кейсы 
Интервью и дискуссии 
Маркетинговые исследования 
Просто о сложном 
Энциклопедия обмана 
Проверено ADPASS 
Рекламные кампании