Что происходит в ритейле в 2025 году?

Рост спроса и среднего чека

По итогам первого полугодия зафиксирован рост спроса на продовольственные товары на 4%. Средний чек в этот период увеличился на 10% и достиг 570 рублей. В целом по офлайн-торговле рост составил 9,5%, до 556 рублей. Наибольший средний чек демонстрируют крупные форматы:

• Гипермаркеты — 1 470 рублей (+7,5%)

• Супермаркеты — 807 рублей (+9%)

• Хард-дискаунтеры — 666 рублей (+9,4%)

Укрепление позиций СТМ

Собственные торговые марки (СТМ) продолжают наращивать долю — на сегодняшний день они занимают уже 22% ассортимента. Лидирующие категории: продукты питания, товары для ЗОЖ и средства личной гигиены. СТМ становятся инструментом увеличения среднего чека и повышения маржинальности.

Изменения в товарной структуре

Наибольшие темпы роста демонстрируют категории:

• готовая еда;

• овощи и фрукты;

• продукция для здорового образа жизни;

• Дополнительно драйверами продаж стали снеки, молочные и кондитерские изделия, свежая выпечка.

Офлайн-торговля сохраняет актуальность

Основной посыл для традиционной розницы: «Покупка в магазине у дома должна быть быстрее, чем ожидание доставки». Упор делается на удобство, скорость обслуживания и персональный подход.

Инициатива «Российская полка» сталкивается с трудностями

Несмотря на поддержку на региональном уровне, инициатива слабо реализуется в федеральных центрах. В ряде регионов (Москва, МО, города-миллионники) наблюдается негативная реакция потребителей. В отдельных случаях реализуется давление в пользу локального производителя, что сопровождается нестабильностью, неформальными практиками и сложностями в выкладке.

DIY-сегмент в зоне турбулентности

Сегмент DIY продолжает сталкиваться с трудностями: отсрочки платежей, пересмотры ассортиментных матриц и маркетинговых соглашений. Поставщикам необходимо адаптироваться к быстро меняющимся условиям.

Разворот в сторону Востока

Ритейл постепенно переориентируется на азиатские рынки и восточные регионы России. Процесс развивается небыстро, но последовательно.

Рынок мерчандайзинга

Число запросов на услуги мерчандайзинга продолжает расти. Клиенты всё чаще обращаются не к агентствам из ТОП-рейтингов, а ко второму и третьему эшелону. Это сигнал к переосмыслению рыночных стратегий — перераспределение заказов и субподряд уже не дают ожидаемого результата.

На первый план выходят:

• прозрачность отчетности (отсутствие фейков);

• гибкость в маршрутизации персонала;

• прямая коммуникация «в полях»;

• дополнительные ценности и выгоды в партнёрских отношениях.