Рестораны

Где подают лучший в Вене шницель, лучшую пиццу в Неаполе, лучший бирьяни во всей Индии и где выпить пива в Мюнхене — ответы на эти и другие животрепещущие вопросы содержит рейтинг 100 легендарных ресторанов мира, опубликованный кулинарным онлайн-путеводителем TasteAtlas. Российские заведения в рейтинге отсутствуют, но на сайте TasteAtlas есть отдельный раздел, посвященный ресторанам Москвы и популярным блюдам русской кухни.

Поскольку мир маркетинга развивается быстрыми темпами, важно не отставать от него. В России ресторанный маркетинг за годы своего существования претерпел множество изменений, и следующие несколько лет не станут исключением.

Многие владельцы бизнесов (особенно на старте) заинтересованы в одном вопросе: как быстро привлечь гостей без огромных капиталовложений и найма 20 дополнительных сотрудников. Но в этой статье мы не станем вас обнадеживать, что действительно можно за сутки без регистрации и смс привлечь десятки новых гостей и сделать заполняемость зала 100%. Нет. Вам придется все-таки вложить собственные силы и бюджеты. Придется подумать, построить воронки и начать тестировать разные гипотезы. Но здесь мы хотим подсказать наиболее результативные пути для увеличения клиентской базы и роста прибыли на основе нашего опыта в креативном агентстве KURAGA.

14 октября в концертном зале «Зарядье» Michelin наконец представил первый путеводитель по ресторанам Москвы.